Automatická výrobná linka na výrobu ovocných a zeleninových lupienkov

Stručný opis:

Plne automatická výrobná linka na výrobu lupienkov na ovocné a zeleninové lupienky je nezávisle vyvinuté spracovateľské zariadenie s nezávislými právami duševného vlastníctva a poprednou medzinárodnou technológiou.Dosiahnutý skok od vyprážania k nevyprážaniu pri spracovaní ovocia a zeleniny, používaná technológia tlakového rozdielového sušenia ovocia a zeleniny je nová technológia sušenia nadúvaním bez vyprážania a úspory energie. Základným princípom je predupravené ovocie. alebo zeleniny do nafukovacieho hrnca a zvýšenie teploty, potom bleskovo uvoľnite tlak, aby sa vnútorná vlhkosť bleskovo vyparila a nafúkla, potom sa vysuší vo vákuu, aby sa dosiahol výsledok objemového nadýchnutia a chuti chrumkavej.

Poznámka: Môže prispôsobiť zariadenie podľa požiadaviek zákazníkov.


Detail produktu

Štítky produktu

66f3eddf0d611b81ffbd1eecc0073dd

Úvod do vybavenia:

◆Púchanie rozdielu teplôt a tlakov, ako ukazuje názov, je založené na princípe popcornu, vložte vopred upravené ovocie a zeleninu do tlakového hrnca, odparte vnútornú vlhkosť parným ohrevom, aby ste dosiahli rovnakú teplotu medzi vnútornou a vonkajšou časťou materiálu, súčasne generovať paru, aby lisovanie olova neustále stúpalo a nastavilo hodnotu tlaku, keď sa dosiahne cieľový tlak, bleskovo uvoľnite tlak, aby sa odparila vnútorná vlhkosť ovocia a zeleniny, dôjde k obrovskému rozdielu tlaku pár vnútorná časť materiálu, aby sa bunka a organizácia nafúkli chuť ovocia a zeleniny, úplná dehydratácia, chrumkavá textúra, plný tvar a rovnomerná expanzia.

Použiteľný rozsah:

◆Vhodnou technológiou výroby dokáže spracovať rôzne druhy ovocia a zeleniny, ako sú moruše, voskovky, maliny, čučoriedky, cícer, zlatá hruška, mango, jablká, datle, kivi, dračie ovocie, čierne ríbezle, melón, vlčiak, ananás, banány, kel, jahody, paradajky, mrkva, baklažán, huby, cesnak atď.

Vlastnosti výbavy:

◆Pri spracovaní dodržujte maximálne obsah živín, mikroprvkov a minerálnych prvkov v ovocí a zelenine.Žiadny hluk, žiadne znečistenie, nízka spotreba energie počas výroby a spĺňajú požiadavky na ochranu životného prostredia a normy hygieny potravín.Stabilný výkon, jednoduchá obsluha, pohodlná údržba, bezpečná a efektívna.

1631611986(1)

Popis produktu

Vákuový nízkoteplotný nafukovací systém sa skladá hlavne z tlakovej nádoby a vákuovej nádoby, ktorá je 5-10 krát väčšia ako tlaková nádoba.Ovocné a zeleninové suroviny boli po predúprave vysušené na vlhkosť 15 % - 25 % (obsah vody v rôznom ovocí a zelenine je rôzny).Potom sa ovocie a zelenina umiestnia do tlakovej nádoby.Ohrievaním a lisovaním dochádza k náhlemu vyparovaniu a vyskytovaniu vody v ovocí a zelenine, aby sa dosiahol účel rozšírenia buniek ovocia a zeleniny.

Parameter stroja

Model

PHJ-600-2

PHJ-1200-2

PHJ-1200-4

Parameter

Materiál

Nerezová oceľ 304 potravinárskej kvality

Nerezová oceľ 304 potravinárskej kvality

Nerezová oceľ 304 potravinárskej kvality

Veľkosť vákuovej nádoby

3600 * 1000 mm (priemer)

5500 * 1800 mm (priemer)

10000*1800mm (priemer)

Hrúbka dosky vákuového hrnca

8 mm

8 mm

8 mm

Veľkosť nádoby na bleskové odparovanie

1650 * 600 mm (priemer)

2800 * 1200 mm (priemer)

2800 * 1200 mm (priemer)

Hrúbka nádoby na rýchle odparovanie

6 mm

6 mm

6 mm

Režim vykurovania

Para

Para

Para

Spotreba pary

60 kg/h

160 kg/h

320 kg/h

Režim otvorenia dvierok hrnca bleskového odparovania

Manuálne

Manuálne

Manuálne

Kapacita

3kg/ hrniec na materiál
Spolu 6kg/dávka

40 kg/ hrniec na materiál
Celkom 80kg/dávka

40 kg/ hrniec na materiál
Celkom 160kg/dávka

Doba spracovania

Podľa produktov

Podľa produktov

Podľa produktov

Režim chladenia vákuového hrnca

Vodné chladenie

Vodné chladenie

Vodné chladenie

Tepelnoizolačný materiál

Kamenná vlna

Kamenná vlna

Kamenná vlna

Hrúbka izolačnej vrstvy

50 mm

50 mm

50 mm

Výkon vákuového čerpadla

14kw/sada 1sada

19kw/sada 1sada

19kw/sada 2súprava

8c5bea08db1d0fc2172136c324259b4 6f80c99288e9f60916ef5b8be74352e

  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:

  • Tu napíšte svoju správu a pošlite nám ju